選べるファーストオーダー
当店ではファーストオーダーとして以下の2つからどちらかのご注文をご人数様分いただいております。
当店一押し料理を少しずつ堪能できるお得なオードブルです。
※食材の仕入れによってメニューが変わる場合がございます。
・本日のカルパッチョ
・パテ・ド・カンパーニュ
・大人のラムレーズンバター
・いぶりがっこのポテサラ
・本日の温菜2種
・本日のハム3種
・本日のチーズ
旬の食材を使用したこだわりの一品でお客様をお迎えします。
前菜
ブラータチーズと旬の食材のマリアージュを楽しむ一品です。
1996,オリジナルの絶品の旨味パテです。
旬の白身魚に、酸味の効いたドレッシングを使用した夏にぴったりの味わいです。
生食用のマッシュルームの香りを楽しむサラダです。
洋食のポテサラといぶりがっこの食感をお楽しみください。
ワインによく合う、ラム酒が効いた大人のレーズンバターです。
生ハム好きのための一皿です。
刻んだ香草を使用した自家製のマヨネーズを、卵にたっぷりとつけてお召し上がりください。
温菜
魚介をふんだんに使用した海鮮好きにはたまらない一品です。
ふわふわのスフレオムレツに当店自家製のソースをかけた一品です。
牛肉の赤ワイン煮とポテトのグラタンです。
食感のある牛タンが入っているジューシーなメンチカツ。
デミグラスソースと共にお召し上がりください。
猪肉を使用しおつまみにちょうどいい大ぶりな1本ソーセージ。
赤ワインがオススメです。
パンチのあるニンニクの風味にさっぱりとしたレモンをかけて…
フルーティーな白ワインと合わせてお楽しみください。
スパイスの効いたピリ辛のおつまみにピッタリのポテトです。
パスタ
メイン
本日の内容はスタッフにお尋ねください。
ローストした豚肩ロースを、香草トマトソースでお召し上がりください。
じっくりとローストした鴨胸肉を、爽やかなオレンジソースでお召し上がりください。
香ばしく焼き上げた牛ヒレ肉を、生胡椒とともにお楽しみください。
デザート
本日の内容はスタッフにお尋ねください。
本日の内容はスタッフにお尋ねください。
※当店はセルフオーダーを導入しております。
ご自身のスマートフォンや携帯電話でQRコードを読み込んでオーダーしていただく形になりますので端末をご持参ください。
※表示価格は税込です。
※画像はイメージです。
※アミューズ代550円(税込)頂戴しております。
